Pendant 5 jours, découvrez la route des vins de la région de Lisbonne. Commencez par explorer la capitale portugaise, puis dirigez-vous vers le village romantique de Sintra, où vous dégusterez les meilleurs vins de la région de Colares.
Au troisième jour nous nous rendrons au sud du Tage, où nous visiterons Setubal, une région productrice de vins depuis des siècles.
Enfin, ancore dans la région de Setubal, il est temps de découvrir les saveurs traditionnelles à Azeitão, où vous vous régalerez du célèbre et irrésistible fromage d'Azeitão. Mais avant la fin de cette journée, vous participerez à une croisière dans la baie de Setubal, avec déjeuner et dégustation des vins dans une sélection des meilleurs vins de la région. 1er JOUR | LISBONNE CITY TOUR: LES 7 COLLINES ET LA ROYAUTÉ |
En ce premier jour, nous visitons les points forts de la capitale portugaise, Lisbonne.
Lisbonne est une ville qui donne envie d'aller explorer, de découvrir tout ce qui peut apparaître dans chaque quartier, dans chaque rue. C'est une ville sûre et conviviale, relativement petite mais avec tant de choses à voir. C'est un endroit idéal pour passer quelques jours ou un point de départ pour visiter le pays. C'est vieux C'est moderne. C'est sans doute toujours surprenant. |
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Nous commençons notre visite en visitant les lieux les plus emblématiques de la capitale portugaise.
BAIXA (CENTRE VILLE) | Lieux de visite
Parque Eduardo VII, Avenida da Liberdade, Praça do Rossio e Restauradores, Église de São Domingos, dégustation de Ginjinha, Baixa Pombalina, Praça do Comércio.
CHATEÂU DE SÃO JORGE | L'un des monuments les plus distincte de Lisbonne, situe sur la colline la plus haute de la ville, et à partir de laquelle vous auriez la plus belle vue sur la capitale et sur le Tague.
Il s'ensuit une promenade à pied dans le quartier le plus typique de la capitale portugaise | ALFAMA.
DEJEUNER| Wine Bar & Restaurant à Lisbonne
BELÉM | Tour de Belém, Monastère de Jerónimos, Monument des Découvertes, dégustation de Pastéis de Belém.
MONASTÉRIO DE JERÓNIMOS | visitez l'un les plus emblématiques de la capitale portugaise. Construit au siècle XVI, il s'agit d'un impressionnant exemple de l'architecture manuélin. L'énorme magnificence de l'édifice reflète la vision universelle de son fondateur et la dimension de richesse de la couronne portugaise de cette époque. Ce fut le point de départ des découvertes portugaises.
Ne manquez pas la visite de la plus ancienne pâtisserie de Belém, où vous pourrez découvrir l'histoire et l'origine des tartes à la crème traditionnelles de Belém, les Pastéis de Belém (XIXe siècle).
Hôtel | Lisbonne |
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2éme DAY | SINTRA: CHATEAUX LÉGENDAIRES | NATURE ET ARCHITECTURE |
Ce sera une journée où vous vivrez le romantisme en visitant la charmante ville de Sintra avec ses palais et ses paysages à couper le souffle. |
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SINTRA (UNESCO) SINTRA est une terre de palais, de paysages, de culture, d'art et aussi de grands romantiques qui sont passés ici. Découvrez les mythes ancestraux des bardes celtiques, les légendes mauresques, les passions de la reconquête chrétienne et une maçonnerie qui rend ce lieu si unique au monde.
Nous visitons le centre historique de Sintra, en explorant le petits rues traditionnelles, pleines des fleurs et des magasins d'artisanat, et avec passage obligatoire par la célèbre pâtisserie Piriquita pour y déguster des bonbons traditionnels (Queijadinhas de Sintra) et Ginjinha (liqueur de cerise). Visite guidé au Palais de Pena, qui est au Top 10 des plus beaux palais du monde! Un véritable palais enchanté. Un des plus beaux exemples de la renaissance romantique du XIXe siècle.
APRÈS - MIDI | LES VINS DE COLARES - SINTRA
Tour vinicole avec dégustation des vins | ADEGA REGIONAL DE COLARES, la plus ancienne Société vinicole du pays.
Adega Regional de Colares fondée en 1931, est la plus ancienne cave coopérative du pays. L'Adega de colares regroupe la majorité des producteurs de la région délimitée de Colares, exerçant une fonction sociale importante dans le comté de Sintra. Le bâtiment est imposant, son intérieur est éblouissant par la taille et le nombre de fûts qu'il abrite,constituant la zone de stade et de vieillissement en bois par excellence, de cette région délimitée.
Visite de la Cave à Vins et dégustation de 2 vins.
Hôtel | Lisboa |
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3ème JOUR | LES PRESTIGIEUX VINS DE SETUBAL |
Montagnes et la mer. Ville et campagne. Modernité et tradition. C'est dans cette succession d'opposés que se développe la péninsule de Setúbal.
Connue pour la tradition séculaire de la région viticole, elle a à offrir une palette de vins variée, qui allient la qualité du patrimoine duquel ils sont témoignage.
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Visitez le centre de Setubal et de son marché - le principal marché du poisson et de la nourriture Setúbal. Bien que situé dans le centre historique, il vaut la peine de visiter ce marché, non seulement pour le commerce diversifié qui y existe, mais également pour le bâtiment, inauguré en 1930, avec des colonnes de fonte, de grands panneaux de tuiles à l'intérieur représentent les décennies de 30 à 40.
En 2015, ce marché a été élu par USA Today comme l'un des meilleurs marchés de poisson frais au monde.
Suggestion | Fort de Sao Filipe, Château de Setúbal (entrée libre)
Le Fort de São Filipe est situé sur l'un des points les plus élevés de Setúbal et est l'un des sites les plus remarquables de la région. Le château de Setúbal a été soigneusement restauré et est aujourd'hui un beau monument national.
APRÈS MIDI | Tour vinicole et dégustation des vins | Région démarquée des Vins de Setúbal
Cave à Vins José Maria da Fonseca | Apprenez l'essence d'une famille viticole avec près de 200 ans d'histoire.
PROGRAMME
La visite commence dans la Salle du Musée avec un bref résumé de l'histoire de l'entreprise. Après une promenade dans les beaux jardins, nous visiterons les trois caves à vins de la propriété. La première s'appelle Adega da Mata, où le fameux vin Piriquita mûrit en tonneaux de chêne. Nous nous rendons ensuite à Adega Teares Novos, site de la somptueuse assemblée annuelle de la Confrérie Piriquita, et finalement nous arrivons à Adega dos Teares Velhos, où les plus anciens Moscatéis de Setúbal reposent en silence.
La visite se termine par une dégustation de 4 vins, un blanc, deux rouges et un Moscatel de Setúbal (daté).
Note: Cette proposition inclut le prix pour ces 4 vins. Au cas où le client voudrait goûter plus de vins, le prix sera différent. Sur demande
Hôtel | Setúbal |
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4ème JOUR | WORKSHOP DE FROMAGE ET VINS |
Commence la journée à AZEITÃO, où vous pourrez vivre une expérience très intéressante, qui vous permettra de découvrir les saveurs d'un fromage portugais très célèbre dans une ferme fromagère très traditionnelle.
La journée se terminera par une croisière sur la rivière Sado avec dégustation de fruits de mer frais à bord servis à table. Les vins des meilleures caves de la péninsule de Setúbal seront à votre table. |
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FROMAGERIE ARTISANALE | Le fromage Azeitão est un fromage de mouton traditionnel, originaire de la région d'Azeitão, dans le district de Setúbal. C'est une appellation d'origine protégée (AOP) conforme aux normes de l'UE. L'histoire du fromage Azeitão remonte au 19ème siècle. Les fromages d'Azeitão sont extrêmement doux, avec un arôme et une saveur qui ressemblent aux montagnes locales et aux fleurs locales consommées par ces moutons.
Visitez cette fromagerie locale et organisez un atelier avec le producteur, qui vous montrera et vous enseignera toutes les techniques nécessaires à la fabrication de ce délicieux fromage.
DÉJEUNER VINICOLE | Fruits de mer à bord *
Croisière sur le fleuve Sado avec vins et plats de fruits de mer servis à bord. Vins des meilleures caves de la péninsule de Setúbal. Passage par les les plages de la côte d'Arrábida et de Troia, où les dauphins seront les compagnons permanents du déjeuner, rendant ainsi cette journée inoubliable.
* Ce programme a lieu entre mai et septembre. Après ces dates, le programme sera remplacé par un programme alternatif consistant en une visite viticole avec dégustation de vin à l'Adega Mãe, à Torres Vedras (appartenant à la Route des vins de Lisbonne).
Hôtel | Lisbonne |
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5ème JOUR | DEPART |
Départ de l'hôtel. Transfert à l'aéroport avec assistance aux formalités d'embarquement.
# FIN DE NOS SERVICES #
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