PROGRAMME
Matin | Temps libre pour explorer la propriété de «São Lourenço do Barrocal» ou pour choisir l'une des nombreuses activités qui y sont promues.
PROMENADES A CHEVAL | Sentez le vent qui souffle sur votre visage lorsque vous traversez la propriété et découvrez chaque centimètre carré de ses 780 hectares. *
PICNICS | Prenez un panier rempli des meilleurs produits locaux et admirez le paysage. *
WALK & HIKES | Découvrez ce paysage magnifique à travers nos itinéraires de promenades. *
BALADES A VELO | Prenez un vélo portugais classique et pédalez pour tout la propriété. *
SPA & WELLNESS | Détendez-vous au spa dans un bain de cèdre ou essayez l'un de nos cours d'équilibre. *
DÉCOUVREZ LE PATRIMOINE MÉGALITHIQUE | «Barrocal» désigne des sites patrimoniaux importants qui peuvent être trouvés dans le domaine ou dans la région, et qui servent d'aides-mémoires pour les temps anciens. Pour un véritable voyage à travers les âges, rejoignez Manuel Calado, l'un des archéologues portugais les plus importants, dans une conversation sur l'incroyable histoire de ces monuments préhistoriques et sur le riche patrimoine de ce paysage. *
DÉCOUVREZ NOTRE HISTOIRE DU VIN | Connaissez le vin étonnant que cette terre de tradition viticole donne naissance à notre vignoble et à notre vignoble. En savoir plus sur les cépages cultivés dans le domaine et sur le rôle de son fondateur lors de la dégustation de nos vins. *
Important | * Les prix des activités décrites ci-dessus ne sont pas inclus dans le budget.
DÉJEUNER À SÃO LOURENÇO DO BARROCAL
Après-midi | Évora
Nous visitons les monuments suivants:
Centre historique avec ses rues blanches médiévales, le palais royal (visite extérieure seulement. L'intérieur est utilisé pour des expositions temporaires), le jardin de la ville, l'église Saint-François et la chapelle des ossements, la place Geraldo, la cathédrale gothique du XIIIe siècle, le temple romain Diana.
Après-midi | Vous participerez à un cours de cuisine dans une maison de famille du XVIIIe siècle située dans la ville historique d'Évora, près de l'ancien quartier juif.
L'atelier dure environ 2 heures et vous permet de préparer le déjeuner en utilisant des recettes très traditionnelles et des techniques anciennes qui vous renseignent sur la culture et l'histoire portugaises. Après la cuisson, il est temps de manger et de parfumer les plats que vous avez préparé, en dégustant une sélection de vins pour chaque repas.
Hôtel à Évora
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