Para usufruir de um momento diferente, propomos uma prova de doçaria conventual no magnífico Mosteiro de Alcobaça e prometemos proporcionar momentos inesquecível, porque onde existiu, ou existe um convento, existe a tradição de doces e licores conventuais. A doçaria conventual é um património singular e de enorme riqueza, elevada em 2004, a património cultural. 

O Mosteiro de Alcobaça, fundado em 1153 pelo primeiro rei de Portugal, D. Afonso Henriques com a bênção de Bernardo de Claraval, é um dos mais bem conservados Mosteiros Cistercienses da Europa, com uma das mais monumentais igrejas da Ordem. Casa mãe da ordem em Portugal, foi centro espiritual, artístico e cultural dos cistercienses em Portugal. A Obra do primeiro gótico português, alberga os túmulos de D. Pedro e D. Inês de Castro, que  protagonizaram a mais bela história de amor de todos os tempos. É património da Humanidade e Maravilha Nacional. Segundo o viajante Inglês William Beckford, o Mosteiro de Alcobaça era no séc. XVII o maior templo de  Glutonaria da Europa.